Domaine du Cluzeau

Situé à la frontière Dordogne/Lot et Garonne, à 80 kms d’Agen et 130 kms de Bordeaux, le domaine du Cluzeau nous accueille dans un cadre champêtre et viticole de toute beauté.
Sur les terres du Monbazillac, à quelques kms du château de Bridoire, les idées de sortie ne manqueront pas pour agrémenter le séjour, sans oublier les baignades.
Le groupe sera hébergé dans des chambres de 4 à 6 lits avec des sanitaires collectifs. Les repas seront préparés sur le centre, par notre cuisinier.
La structure dispose de plusieurs salles d’activités, d’une cuisine pédagogique, d’un terrain multisports, d’un terrain de foot et de rugby. 

4 ateliers : encadrés par notre chef cuisinier, les jeunes découvrent les bases de la cuisine et de la pâtisserie à travers des ateliers variés, ludiques et adaptés à tous.

• 2 ateliers salés pour apprendre à préparer des plats colorés, équilibrés et pleins de saveurs.
• 2 ateliers sucrés pour s’initier à la pâtisserie et réaliser des desserts et goûters aussi beaux que bons.
• Apprentissage des gestes culinaires de base : manier les ustensiles, associer les saveurs, soigner la présentation.
• Progression garantie : on commence par des recettes simples, puis on monte en niveau… toujours dans la bonne humeur !
• Réalisation d’un grand goûter gourmand en fin de séjour, à partager avec les copains.
• Chaque jeune repart avec son tablier de chef, prêt à cuisiner à la maison et à impressionner toute la famille !
   

Prêt à révéler le cuisinier créatif qui sommeille en toi ?